الثلاثاء، يوليو 24، 2012

أفطار وسحور مرضى الكبد في رمضلن

بسم الله الرحمن الرحيم 
افطار وسحور رمضان لمرضى الكبد ، افطار وسحور الصائمين في رمضان 
إفطار وسحور صحي في رمضان
وجبة الإفطار:
 عصائر طبيعية مخففة بالماء، التمر واللبن والزبادى و ثمار الفاكهة وسلطة الفاكهة ونضع عليها عسل النحل.
يجب أن يبتعد بشكل تام عن الدهون في الطعام، حتى لو كانت بنسبة قليلة، كما يحاول التقليل من نسبة البروتين، بحيث يتناول من 100 إلى 200 جرام فقط، فلو تناول لحوم، يكون قد استكفى من البروتين اليومي، عبر قطعة لحم واحدة. ومن المفترض ألا يقترب مريض الكبد من الكنافة والقطائف وما تحتويه الحلويات الرمضانية الشهيرة من "فسدق" و"لوز".

الخضروات الطازجة والسلطة الخضراء 
العصائر الخضراء وهى عصير الاوراق الخضراء مثل ( السلق- والبقدونس- والكزبرة –الخضراء-والخس- والملوخية ).

بعد التراويح:
بروتين مسلوق أومشوى او بيض او شوربة عدس و شوربة فول صويا مع سلطة خضراء أو كوب عصير طازج .

وجبة السحور:
فول مدمس بزيت وليمون أو أرز علي عدس أو زبادى بلدي مع عسل نحل أو ثمرة فاكهة. 

لا يشترط للسحور موعد معين، لكن يفضل أن يحتوي على فواكه طازجة كثيرة، كما يقويه على فترة النهار الطويلة، أن يتناول سكريات كثيرة، لو لم يكن مريضاً بالسكر.
رمضان كريم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة

أرشيف المدونة الإلكترونية

إجمالي مرات مشاهدة الصفحة