السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فوائد ورق العنب
ذكر الله سبحانه وتعالى العنب والأعناب في القرآن الكريم أحدى عشرة مرة ،
فلهذه الشجرة وثمرها خواص فريدة جميلة رائعة للصحة والجمال تجعلنا نلتفت
إلى أهمية تكرار ذكرها في القرآن العظيم ، فتعالوا معنا نتعرف عليها ،
تشير الدراسات إلى أن أوراق العنب غنية بمصدر رائع من العناصر منها فيتامين ج الرافع للمناعة والداعم للبشرة وجمالها وكذلك فيتامينH المضاد للعقم والأكسدة والسرطان ، وفيتامين أ الرائع للبشرة والأغشية المخاطية ، وفيتامين ب ٦ صديق الجهاز العصبي ،
وهي غنية بمجموعة رائعة من العناصر منها الحديد وحمض الفوليك اللذين تحتاجهما الكريات الحمراء في بنائها ، ولذلك ننصح مرضى فقر الدم بالإكثار من تناول ورق العنب , كما أن ورق العنب غني بالكالسيوم والمنجنيز والمغنيسوم والنحاس،
وتتميز أوراق العنب بأنها خالية من الدهون ومن الكوليسترول إطلاقا كما أن كمية الكربوهيدرات الموجودة فيها قليلة جدا مما يجعلها رائعة لمن يريدون السير على حمية ينزلون من خلالها وزنهم بإذن الله .
تشير دراسة أجريت عام ٢٠١٢ بأن لورق العنب تأثير مضاد للالتهاب مما يفيد في كثير من الامراض الالتهابية مثل الربو كذلك التهاب المفاصل
تشير نفس الدراسة إلى أن ورق العنب له تاثير حامي من التهاب الكبد ويحسن من الكبد المصاب بالتليف أو التشمع ويقلل من أذيته .
يتميز ورق العنب بإنه ذو مشعر سكري منخفض وهو غني بالألياف الذي يبطيء امتصاص السكريات والكربوهيدرات في أمعاء مريض السكري أو مريض المتلازمة الاستقلابية مما يساعدهم بشكل ممتاز في ضبط قراءات السكري وتحسينها إذا تم تناوله مع الطعام،
تشير دراسة أجريت في عام ٢٠١٠ أن ورق العنب له دور في تخفيف التورم الناجم عن الدوالي ولذلك فنحن ننصح مع مجموعتنا للدوالي بالإكثار من تناول ورق العنب لمن يعانون من دوالي الساقين ,أما بالنسبة للاستخدامات الشعبية لورق العنب فقد استخدم للتخلص من الإسهال والنزف الطمثي الغزير ونزف الرحم وإفرازات المهبل , والتهاب الكبد وكذلك لآلام المعدة ولفطريات الفم ولآلام الثدي عند النساء وكذلك آلام التهاب المفاصل وللصداع وتخفيض درجة الحرارة
تشير الدراسات إلى أن أوراق العنب غنية بمصدر رائع من العناصر منها فيتامين ج الرافع للمناعة والداعم للبشرة وجمالها وكذلك فيتامينH المضاد للعقم والأكسدة والسرطان ، وفيتامين أ الرائع للبشرة والأغشية المخاطية ، وفيتامين ب ٦ صديق الجهاز العصبي ،
وهي غنية بمجموعة رائعة من العناصر منها الحديد وحمض الفوليك اللذين تحتاجهما الكريات الحمراء في بنائها ، ولذلك ننصح مرضى فقر الدم بالإكثار من تناول ورق العنب , كما أن ورق العنب غني بالكالسيوم والمنجنيز والمغنيسوم والنحاس،
وتتميز أوراق العنب بأنها خالية من الدهون ومن الكوليسترول إطلاقا كما أن كمية الكربوهيدرات الموجودة فيها قليلة جدا مما يجعلها رائعة لمن يريدون السير على حمية ينزلون من خلالها وزنهم بإذن الله .
تشير دراسة أجريت عام ٢٠١٢ بأن لورق العنب تأثير مضاد للالتهاب مما يفيد في كثير من الامراض الالتهابية مثل الربو كذلك التهاب المفاصل
تشير نفس الدراسة إلى أن ورق العنب له تاثير حامي من التهاب الكبد ويحسن من الكبد المصاب بالتليف أو التشمع ويقلل من أذيته .
يتميز ورق العنب بإنه ذو مشعر سكري منخفض وهو غني بالألياف الذي يبطيء امتصاص السكريات والكربوهيدرات في أمعاء مريض السكري أو مريض المتلازمة الاستقلابية مما يساعدهم بشكل ممتاز في ضبط قراءات السكري وتحسينها إذا تم تناوله مع الطعام،
تشير دراسة أجريت في عام ٢٠١٠ أن ورق العنب له دور في تخفيف التورم الناجم عن الدوالي ولذلك فنحن ننصح مع مجموعتنا للدوالي بالإكثار من تناول ورق العنب لمن يعانون من دوالي الساقين ,أما بالنسبة للاستخدامات الشعبية لورق العنب فقد استخدم للتخلص من الإسهال والنزف الطمثي الغزير ونزف الرحم وإفرازات المهبل , والتهاب الكبد وكذلك لآلام المعدة ولفطريات الفم ولآلام الثدي عند النساء وكذلك آلام التهاب المفاصل وللصداع وتخفيض درجة الحرارة
مقال للدكتور جميل القدسي
و
